niedziela, 18 października 2020

TRUSKAWKOWE WAFELKI



 Wafle to chyba każdy lubi ;) u nas najczęściej z masą kajmakową lub czekoladową, ale to już nam się znudziło więc trzeba było coś nowego znaleźć. Po przejrzeniu kilku przepisów zdecydowaliśmy się z synem na truskawkowo-śmietankowe, wyszły naprawdę pyszne a w robi się je błyskawicznie. 
Przepis ze strony przyślijprzepis.pl

Polecam :)


Składniki:

  • 2 galaretki truskawkowe
  • 1 szkl śmietany 18%
  • 3/4 szkl cukru
  • kostka masła
  • opakowanie suchych wafli

Masło, cukier i śmietanę rozpuścić w rondelku na małym ogniu i gotować ok 5 minut. Zdjąć z palnika wsypać galaretki i mieszać do ich rozpuszczenia następnie odstawiam masę na jakieś 10 min żeby trochę przestygła. Po tym czasie masą przekładam wafle zawijam w folię spożywczą i wkładam do lodówki. Wafel najlepszy jest następnego dnia. 

Smacznego :)


piątek, 16 października 2020

SAŁATKA Z SZYNKĄ, JAJKIEM I GROSZKIEM



  

Tak mi się czegoś chciało :)  po przeszperaniu lodówki i szafek znalazłam kilka składników i  wyszła taka pyszna sałatka. 
Polecam :)

Składniki:
  • ok 20 dag szynki konserwowej (w plasterkach)
  • puszka groszku konserwowego
  • 6 jaj ugotowanych na twardo
  • kawałek pora
  • 3-4 łyżki majonezu  
  • łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz

Szynkę pokroić w paseczki, jajka w grubszą kostkę a pora w półplasterki. Groszek przełożyć na sitko , przelać wodą dokładnie odsączyć następnie dodać do reszty składników. W osobnej miseczce wymieszać majonez, musztardę, sól i pieprz. Powstały sos dodać do składników wszystko dokładnie wymieszać.
Smacznego:)