piątek, 4 listopada 2016

GRZANKI OMLETOWE


Co by tu na śniadanie zrobić dla mojej rodzinki? To pytanie zadaję sobie co rano :) Wy też? Tak sobie przeglądałam gazetę i wpadł mi w ręce przepis na grzanki omletowe....myślę sobie czemu nie może moim chłopakom zasmakuje, przepis trochę zmodyfikowałam i wyszło naprawdę smacznie.
Polecam :)

Składniki:
  • 4 kromki chleba
  • 4 plastry szynki
  • 4 rzodkiewki
  • kawałeczek pora (około 10 cm)
  • 3-4 jajka
  • 120 g sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • olej
Pieczywo pokroić w małą kostkę, por w cienkie półplastry. Rzodkiewki umyć pokroić w plastry. Szynkę w kostkę. Ser ścieramy na dużych oczkach. Wszystkie te składniki mieszamy. Do osobnej miski wbić jajka, doprawić sola i pieprzem, roztrzepać widelcem. Jajka wlać do reszty składników, wymieszać. Łyżką nabierać masę i smażyć na oleju na rumiano z obu stron.
Smacznego :) 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz